受到消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)的驅(qū)動(dòng)，飲食趨勢正從減少脂肪轉(zhuǎn)向限制糖的攝入。無糖飲料成為新的趨勢，無糖茶品牌也如雨后春筍般爆發(fā)，開始攻占著飲料細(xì)分市場。因此，無糖飲料市場具有廣闊的前景。

1、行業(yè)發(fā)展空間廣闊

當(dāng)前中國軟飲料無糖化整體處于剛興起階段，無糖化比率仍較低，對比發(fā)達(dá)國家雖有較大差距，但也意味著有更多的發(fā)展空間。隨著公眾健康意識(shí)的增強(qiáng)，國內(nèi)無糖飲料的市場規(guī)模將進(jìn)一步保持增長勢頭。

2、配料健康化

從健康角度來講，糖作為人體必需的營養(yǎng)素之一，正常量的糖分?jǐn)z取是非常有必要的。如果一刀切地不攝入任何糖分，會(huì)減少酶促糖蛋白的合成，造成低血糖、貧血、營養(yǎng)不良等健康問題。因此，追求更健康的飲品不等于要做到完全不攝入糖分，而是在滿足消費(fèi)者口味、口感等需求的同時(shí)，做到更好的用料、更短的配料表、無過度添加等健康需求。在未來，無糖飲料行業(yè)將使用口味佳且更健康的配料進(jìn)行無糖飲料的制作，減少對添加劑的使用。

3、品類多元化

目前，無糖咖啡、無糖植物飲料、無糖植物蛋白飲料等新品類也逐漸亮相市場，無糖飲料的熱度也吸引了茶飲、奶茶、乳制品、運(yùn)動(dòng)飲料、包裝水等行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者紛紛進(jìn)入賽道。各大品牌將結(jié)合自身主營產(chǎn)品推出無糖飲料新品類，多元化品類將有助于無糖飲料行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

4、下沉低線城市

無糖飲料的消費(fèi)主力是一二線城市的年輕群體，但隨著低線城市的發(fā)展，消費(fèi)者消費(fèi)水平的提高，無糖飲料下沉到低線城市無疑是行業(yè)的里程碑。一些諸如喜茶主打高端的品牌也有與蜜雪冰城等接地氣品牌平分小城市的無糖飲料市場。健康意識(shí)的普及也有助于無糖飲料擴(kuò)大消費(fèi)群體。

5、國貨品牌崛起

近年來，國朝在年輕人群體中頗受歡迎，一些國產(chǎn)品牌借助中華傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行營銷，促使無糖茶飲料進(jìn)一步發(fā)展。Z世代消費(fèi)者對新興國貨品牌十分青睞，國風(fēng)版包裝使無糖飲料更具競爭優(yōu)勢。

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