1、行業(yè)定義
甜葉菊是一種甜味劑和糖替代品,來源于原產于巴西和巴拉圭的甜葉菊屬植物的葉子。活性化合物是甜菊糖苷,其甜度是糖的30至150倍,熱穩(wěn)定,pH穩(wěn)定,不可發(fā)酵。人體不會代謝甜葉菊中的糖苷,因此它像一些人造甜味劑一樣不含卡路里。甜菊糖的味道比糖的味道起效慢,持續(xù)時間長,而且它的一些提取物在高濃度下可能會有苦味或甘草味。
2、研究結論
目前,作為一種天然甜味劑,甜菊糖苷產品已在韓國、日本、中國、拉丁美洲(巴西、巴拉圭)、臺灣、印度尼西亞、俄羅斯、澳大利亞、美國(膳食補充劑)等國家使用。
3、全球甜菊糖市場主要企業(yè)名單及介紹
圖:2018年全球甜菊糖生產市場份額(%)

3.1 PureCircle
PureCircle目前(2014年)是食品和飲料公司最大的甜葉菊成分生產商之一,該公司負責監(jiān)督亞洲、非洲和美洲甜菊糖的生產,并與生產商合作,在生產和分銷過程的每一步推廣可持續(xù)做法。2019年PureCircle市場收入為1.07億美元。
3.2 GLG Life Tech Corp
GLG Life Tech Corp成立于1999年,致力于解決我們這個時代常見的健康問題,其中包括肥胖和糖尿病,GLG Life Tech Corp是全球最大的甜菊糖和Monk Fruit垂直整合制造商和供應商。2019年GLG Life Tech Corp市場收入為0.41億美元。
3.3 Chenguang Biotech Group
Chenguang Biotech Group擁有八十多項國家專利技術、三項國家重點新產品、三十項省級科技成果和十六項省級以上科技獎勵,其中“辣椒油樹脂和辣椒油樹脂大規(guī)模生產技術”和“棉籽綜合利用關鍵技術創(chuàng)新與產業(yè)化”分別獲得2009年和2013年河北省科技進步一等獎。2019年Chenguang Biotech Group市場收入為0.12億美元。
3.4 BiolotusTechnology
BiolotusTechnology成立于2012年,坐落于江蘇省寶應縣西安豐鎮(zhèn),地處鹽城市、淮安市、揚州市交界處,環(huán)境優(yōu)美,生態(tài)文明,交通便利。2019年BiolotusTechnology市場收入為0.16億美元。
3.5 Haotian Pharm
Haotian Pharm成立于1999年,注冊資本6000萬元,經過十年的不斷積累和創(chuàng)新,成為世界上最大的肌醇和黃芩生產商。2019年Haotian Pharm市場收入為0.74億美元。
3.6 Cargill-Layn
Cargill-Layn與農民、客戶、政府和社區(qū)一起,通過運用他們的見解和150年的經驗,幫助人們茁壯成長。2019年Cargill-Layn市場收入為0.15億美元。
4、甜菊糖產品分類及市場分析
Reb-A系列:2018年市場份額為29.25%
STV系列:2018年市場份額為58.05%
葡萄糖基系列:2018年市場份額為8.3%
圖:2018年全球甜菊糖生產市場份額(%)(按類型)

5、甜菊糖應用領域市場分析
食物:2018年市場份額為39.31%
飲料:2018年市場份額為41.42%
制藥行業(yè):2018年市場份額為7.18%
日化行業(yè):2018年市場份額為4.72%
圖:2018年全球甜菊糖銷售市場份額(%)(按應用)

6、全球主要地區(qū)甜菊糖市場產量
圖:2018年全球甜菊糖生產市場份額(%)(按地區(qū))

第一章 報告概述
1.1定義和規(guī)范
1.2報告概述
1.2.1制造商概述
1.2.2區(qū)域概述
1.2.3類型概述
1.2.4應用概述
1.3產業(yè)鏈
1.3.1甜菊糖整體產業(yè)鏈
1.3.2上游
1.3.3下游
1.4行業(yè)現狀
1.4.1產業(yè)政策
1.4.2經濟/政治環(huán)境
1.5 SWOT分析
1.6影響產品增長/潛力的宏觀和微觀經濟因素
第二章 按類型進行市場分析
2.1整體市場表現
2.1.1產品類型市場表現(數量)
2.1.2產品類型市場表現(價值)
2.2中國甜菊糖市場表現
2.3美國甜菊糖市場表現
2.4歐洲甜菊糖市場表現
2.5日本和韓國甜菊糖市場表現
2.6東南亞甜菊糖市場表現
第三章 產品應用市場
3.1整體市場表現(交易量)
3.1.1食品
3.1.2飲料
3.1.3制藥行業(yè)
3.1.4日化行業(yè)
3.2中國甜菊糖市場表現(銷量)
3.3美國甜菊糖市場表現(銷量)
3.4歐洲甜菊糖市場表現(銷量)
3.5日本和韓國甜菊糖市場表現(銷量)
3.6東南亞甜菊糖市場表現(銷量)
第四章 全球甜菊/甜葉菊制造商分析
4.1 PureCircle
4.1.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.1.2甜葉菊/甜葉菊產品規(guī)格
4.1.3 PureCircle的甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019年)
4.2 GLG生命科技公司
4.2.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.2.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片及規(guī)格
4.2.3 GLG Life Tech Corp的甜菊/甜葉菊產能(MT)、產量(MT),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019)
4.3晨光生物科技集團
4.3.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.3.2甜葉菊/甜葉菊產品規(guī)格
4.3.3晨光生物科技集團2014-2019年甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)
4.4生物技術
4.4.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.4.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片和規(guī)格
4.4.3甜菊/甜葉菊生物技術產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019年)
4.5昊天藥業(yè)
4.5.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.5.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片及規(guī)格
4.5.3昊天藥業(yè)2014-2019年甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)
4.6嘉吉萊恩
4.6.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.6.2甜葉菊/甜葉菊產品規(guī)格
4.6.3嘉吉公司2014-2019年甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)
4.7海根甜葉菊
4.7.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.7.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片及規(guī)格
4.7.3海根甜葉菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019年)
4.8桑溫甜葉菊
4.8.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.8.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片及規(guī)格
4.8.3 2014-2019年Sunwin甜葉菊的甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)
4.9山東華仙甜葉菊
4.9.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.9.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片及規(guī)格
4.9.3山東華仙甜菊的產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019)
4.10優(yōu)點
4.10.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.10.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片及規(guī)格
4.10.3 2014-2019年Merisant的甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)
4.11濟寧奧星甜菊制品
4.11.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.11.2甜葉菊/甜葉菊產品規(guī)格
4.11.3濟寧奧星甜菊產品的甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019年)
4.12泰萊律師事務所
4.12.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.12.2甜葉菊/甜葉菊產品規(guī)格
4.12.3泰萊的甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019年)
4.13山東盛祥源
4.13.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.13.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片和規(guī)格
4.13.3山東盛祥源甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019)
4.14大坪
4.14.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.14.2甜葉菊/甜葉菊產品規(guī)格
4.14.3大坪甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019年)
4.15 GL甜菊糖
4.15.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.15.2甜葉菊/甜葉菊產品規(guī)格
4.15.3甜葉菊/甜葉菊Rebaudiana產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),GL甜葉菊價格(美元/公斤)(2014-2019年)
4.16森田化學工業(yè)株式會社
4.16.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.16.2甜菊/甜葉菊產品圖片和規(guī)格
4.16.3森田化學工業(yè)株式會社2014-2019年甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)
4.17 Ingredion
4.17.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.17.2甜葉菊/甜葉菊產品規(guī)格
4.17.3 2014-2019年Ingredion的甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)
4.18甜葉菊甜味劑
4.18.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.18.2甜菊/甜葉菊產品圖片和規(guī)格
4.18.3甜葉菊/甜葉菊甜味劑的產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019年)
4.19華高制藥
4.19.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.19.2甜菊/甜葉菊產品圖片和規(guī)格
4.19.3華高藥業(yè)2014-2019年甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)
4.20智慧自然品牌
4.20.1公司基本信息、生產基地和競爭對手
4.20.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片
4.20.3智慧天然品牌的甜菊/甜葉菊產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019)
4.21天然甜菊
4.21.1公司基本情況、生產基地和競爭對手
4.21.2甜葉菊/甜葉菊產品圖片和規(guī)格
4.21.3甜菊/甜葉菊天然產能(公噸)、產量(公噸),收入(百萬美元),價格(美元/公斤)(2014-2019年)
第五章 制造商的市場表現
5.1 2014-2019年全球甜菊糖產量(MT)和制造商市場份額
5.2 2014-2019年全球甜菊糖收入(百萬美元)和制造商市場份額
5.3 2014-2019年全球甜菊糖制造商價格(美元/千克)
5.4 2014-2019年全球甜菊糖制造商毛利率
5.5市場集中度
第六章 全球甜菊糖市場表現(生產點)
6.1 2014-2019年全球甜菊糖產量(MT)和各地區(qū)市場份額
6.2 2014-2019年全球甜菊糖收入(百萬美元)和各地區(qū)市場份額
6.3 2014-2019年全球甜菊糖價格(美元/公斤)(按地區(qū))
6.4 2014-2019年全球甜菊糖毛利率(按地區(qū))
第七章 區(qū)域(生產點)發(fā)展趨勢
7.1 2014-2019年全球甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
7.2 2014-2019年中國甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
7.3 2014-2019年美國甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
7.4 2014-2019年歐洲甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
7.5 2014-2019年日本和韓國甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
7.6 2014-2019年東南亞甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
第八章 全球甜菊糖市場表現(消費點)
8.1 2014-2019年全球甜菊糖消費量和市場份額(按地區(qū))
8.2 2014-2019年全球甜菊糖消費價值和市場份額(按地區(qū))
8.3 2014-2019年全球甜菊糖價格(美元/公斤)
第九章 區(qū)域發(fā)展趨勢(銷售點)
9.1 2014-2019年全球甜菊糖銷售和增長、銷售價值和增長率
9.2 2014-2019年中國甜菊糖銷售額及增長、銷售額及增長率
9.3 2014-2019年美國甜菊糖銷售額和增長、銷售額和增長率
9.4 2014-2019年歐洲甜菊糖銷售和增長、銷售價值和增長率
9.5 2014-2019年日本和韓國甜菊糖的銷售和增長、銷售價值和增長率
9.6 2014-2019年東南亞甜菊糖銷售和增長、銷售價值和增長率
第十章 上游來源、技術和成本
10.1上游來源
10.2技術
10.3成本
第十一章 渠道分析
11.1市場渠道
11.2經銷商
第十二章 消費者分析
12.1食品工業(yè)
12.2飲料行業(yè)
12.3消費化學品行業(yè)
12.4日化行業(yè)
第十三章 2020-2025年市場預測
13.1 2020-2025年產量(公噸)、收入(百萬美元)、市場份額和增長率
13.1.1 2020-2025年全球甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和各地區(qū)市場份額
13.1.2 2020-2025年全球甜菊糖產量(MT)和增長率
13.1.3 2020-2025年中國甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
13.1.4 2020-2025年美國甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
13.1.5 2020-2025年歐洲甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
13.1.6 2020-2025年日本和韓國甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
13.1.6 2020-2025年東南亞甜菊糖產量(公噸)、收入(百萬美元)和增長率
13.2 2020-2025年的銷售額、銷售額和增長率
13.2.1 2020-2025年全球甜菊糖消費量和各地區(qū)市場份額
13.2.2 2020-2025年全球甜菊糖銷售額、銷售額和增長率
13.2.3 2020-2025年中國甜菊糖銷售額、銷售額和增長率
13.2.4 2020-2025年美國甜菊糖銷售額、銷售額和增長率
13.2.5 2020-2025年歐洲甜菊糖銷售額、銷售額和增長率
13.2.6 2020-2025年日韓甜菊糖銷售額、銷售額及增長率
13.2.7 2020-2025年東南亞甜菊糖銷售額、銷售額和增長率
13.3 2020-2025年全球甜菊糖產量(公噸),按類型劃分的收入(百萬美元)
13.3.1整體市場表現
13.3.2 Reb-A系列
13.3.3 STV系列
13.3.4葡萄糖基系列
13.4全球甜菊糖銷售預測(按應用)
13.4.1整體市場表現
13.4.2食品
13.4.3飲料
13.4.4制藥行業(yè)
13.4.5日化行業(yè)
13.5價格(美元/千克)和毛利
13.5.1 2020-2025年全球甜菊糖價格(美元/千克)趨勢
第十四章 結論