
隨著消費(fèi)者對(duì)羊奶健康價(jià)值的認(rèn)識(shí)提高,羊奶產(chǎn)品的差異化競爭也越來越明顯,不同品牌、不同企業(yè)在產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、包裝設(shè)計(jì)等方面都有所創(chuàng)新,以滿足消費(fèi)者的多元化需求。在羊奶行業(yè)中,品牌競爭非常激烈,國內(nèi)企業(yè)正在不斷加強(qiáng)品牌建設(shè)和宣傳,提高品牌知名度和美譽(yù)度。
中國羊奶行業(yè)競爭格局
1、產(chǎn)量分布
中國羊奶產(chǎn)量省份占比主要集中在奶山羊大省,包括陜西、山西、甘肅和山東等少數(shù)幾個(gè)省份,其中,陜西地區(qū)的奶羊品種優(yōu)良,單產(chǎn)較高,因此羊奶產(chǎn)量相對(duì)較高。
根據(jù)研究報(bào)告指出,截至目前,陜西的羊奶產(chǎn)量約占全國的55%左右,是羊奶產(chǎn)量最大的省份;其次是山西省和甘肅省,這兩個(gè)省份的羊奶產(chǎn)量也占有一定的比例;而山東省主要以液態(tài)奶形式自產(chǎn)自銷,羊奶產(chǎn)量相對(duì)較少。
2、市場梯隊(duì)
第一梯隊(duì):全國性領(lǐng)導(dǎo)品牌
這一梯隊(duì)的企業(yè)在品牌影響力、市場份額和產(chǎn)業(yè)鏈整合能力等方面均處于行業(yè)領(lǐng)先地位。它們通常擁有全國性的銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道,能夠覆蓋更廣泛的消費(fèi)者群體,同時(shí),這些企業(yè)在奶源控制、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝和品質(zhì)保障等方面也具備較強(qiáng)的實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)積累,全國性領(lǐng)導(dǎo)品牌如佳貝艾特、御寶羊奶等。
第二梯隊(duì):區(qū)域性強(qiáng)勢品牌
這一梯隊(duì)的企業(yè)在某一特定區(qū)域或領(lǐng)域內(nèi)具有較高的市場份額和品牌影響力。它們通常在本地區(qū)或本領(lǐng)域內(nèi)擁有較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道,能夠提供更加貼近消費(fèi)者需求的產(chǎn)品和服務(wù),區(qū)域性強(qiáng)勢品牌如美羚、和氏、完達(dá)山等。
第三梯隊(duì):新興品牌與中小企業(yè)
這一梯隊(duì)的企業(yè)通常處于行業(yè)的新興階段,品牌影響力較小,市場份額較低。但它們?cè)诋a(chǎn)品創(chuàng)新、營銷策略等方面具有較高的靈活性和創(chuàng)新能力,能夠迅速適應(yīng)市場變化和消費(fèi)者需求的變化,同時(shí),這些企業(yè)也面臨著較大的市場競爭壓力和成長挑戰(zhàn)。
中國羊奶行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)
1、蒙牛乳業(yè)
蒙牛是一家總部位于中華人民共和國內(nèi)蒙古的乳制品生產(chǎn)企業(yè),蒙牛是中國大陸生產(chǎn)牛奶、酸奶和乳制品的領(lǐng)頭企業(yè)之一。
據(jù)市場調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示,2022年,公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為925.9億元,同比增長5.1%;分業(yè)務(wù)來看,液態(tài)奶產(chǎn)品收入為782.69億元,占比84.53%,冰激凌產(chǎn)品收入為56.52億元,占比6.1%,其他業(yè)務(wù)收入為48.1億元,占比5.19%,其他(補(bǔ)充)業(yè)務(wù)收入為38.62億元,占比4.17%。
2、飛鶴乳業(yè)
飛鶴始建于1962年,從丹頂鶴的故鄉(xiāng)黑龍江齊齊哈爾起步,是中國最早的奶粉企業(yè)之一。
2022年,公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為213.11億元,同比下降6.4%;分業(yè)務(wù)來看,乳制品及營養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品收入為209.62億元,占比98.36%,原料奶收入為3.49億元,占比1.64%。
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