輔酶Q10簡(jiǎn)介

輔酶Q10，俗稱維生素Q，英文名稱是coenzyme Q10，又稱泛醌，是存在于人體所有細(xì)胞中的脂溶性抗氧化劑，能激活人體細(xì)胞和細(xì)胞能量的營(yíng)養(yǎng)，具有提高人體免疫力、增強(qiáng)抗氧化、延緩衰老和增強(qiáng)人體活力等功能，醫(yī)學(xué)上廣泛用于心血管系統(tǒng)疾病，國(guó)內(nèi)外廣泛將其用于營(yíng)養(yǎng)保健品及食品添加劑。

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，輔酶Q10的制備工藝有化學(xué)合成、微生物發(fā)酵和其他。半合成法工藝是以對(duì)甲基苯酚為原料通過溴代，醚化、氧化獲得甲基二甲氧基苯醒，然后與從煙草或馬鈴薯葉子中提取茄呢醇縮合得到輔酶Q10。全合成法技術(shù)由于合成線性不飽和側(cè)鏈存在一定難度，以及合成條件苛刻，與工業(yè)化還有一定的距離。微生物發(fā)酵這種生產(chǎn)工藝被認(rèn)為是最有前途的合成工藝，近幾年來微生物發(fā)酵法成為國(guó)內(nèi)外開發(fā)的熱點(diǎn)。紅極毛桿菌、脫氮極毛桿菌，甲烷微環(huán)菌等是生產(chǎn)輔酶 Q10的主要菌種。植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)是將植物體的某一部分經(jīng)過無菌處理后，置于人工培養(yǎng)基 上使其細(xì)胞增殖，進(jìn)而按需要進(jìn)行培養(yǎng)的技術(shù)。

產(chǎn)業(yè)鏈

輔酶Q10上游為采購環(huán)節(jié)包括化學(xué)原料和農(nóng)產(chǎn)品的采購，中游為原材料加工，這一環(huán)節(jié)的參與者包括輔酶Q10的生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)、化妝品企業(yè)、保健品企業(yè)、功能性食品企業(yè)等，下游消費(fèi)端一方面有輔酶Q10生產(chǎn)公司直接生產(chǎn)的輔酶Q10在市場(chǎng)中銷售，同時(shí)也包括醫(yī)藥、化妝品、保健品和功能性食品公司生產(chǎn)的各類產(chǎn)品。

圖表 1輔酶Q10產(chǎn)業(yè)鏈全景圖

市場(chǎng)動(dòng)力學(xué)分析

驅(qū)動(dòng)因素

2021年，是“十四五規(guī)劃”的開局之年，是健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新征程。近年來，國(guó)家相繼發(fā)布《“十四五”國(guó)家老齡事業(yè)發(fā)展和養(yǎng)老服務(wù)體系規(guī)劃》《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》《關(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見》《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2021-2035年）》等文件，部署實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略，不斷加大對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)的扶持力度。相關(guān)政策不斷促進(jìn)行業(yè)向積極的方向發(fā)展。

隨著“大健康”理念的興起、全國(guó)居民人均可支配收入的增加、消費(fèi)升級(jí)和人口老齡化，疊加新冠疫情反復(fù)持續(xù)，不斷改變和深化國(guó)人的健康觀念，由此衍生出巨大的健康市場(chǎng)需求，營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)前景和細(xì)分領(lǐng)域未來增長(zhǎng)空間可期。同時(shí)，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑作為營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)的細(xì)分行業(yè)，在國(guó)內(nèi)起步較晚，居民使用膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的意識(shí)和習(xí)慣尚未完全建立，產(chǎn)品的普及率和人均消費(fèi)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家水平，輔酶Q10行業(yè)未來的市場(chǎng)上升空間巨大。

行業(yè)痛點(diǎn)

輔酶Q10的主要消費(fèi)及應(yīng)用領(lǐng)域是保健品領(lǐng)域，其面臨的行業(yè)痛點(diǎn)與其他的保健品領(lǐng)域的產(chǎn)品相同。

目前國(guó)內(nèi)的保健品市場(chǎng)凸顯出的問題就是混亂、低效，競(jìng)爭(zhēng)者眾多，集中度低、追求數(shù)量的短視化經(jīng)營(yíng)、缺乏特色和創(chuàng)意的產(chǎn)品與營(yíng)銷、以及在業(yè)內(nèi)泛濫成災(zāi)的虛假宣傳等等，都讓保健品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)失范、運(yùn)營(yíng)維艱。在淘寶搜索任何一款保健品，出現(xiàn)在人們眼前的是紛繁復(fù)雜的重復(fù)和無效競(jìng)爭(zhēng)，保健品市場(chǎng)在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)規(guī)模以萬億計(jì)，但在近3000家的保健品生產(chǎn)企業(yè)中，超過90%是中小企業(yè)。絕大多數(shù)中小企業(yè)受限于資金，在研發(fā)上投入力度不夠，在營(yíng)銷上創(chuàng)新能力較弱。無論是產(chǎn)品功能還是品牌設(shè)計(jì)，都呈現(xiàn)出高度同質(zhì)化的狀態(tài)。附加值并不高。

研究報(bào)告指出，這種情況對(duì)消費(fèi)端產(chǎn)生的直接影響是，消費(fèi)者缺少確定的選擇，對(duì)保健品產(chǎn)生信任危機(jī)，減弱了消費(fèi)者的購買欲望，但因?yàn)槊浇榄h(huán)境的改變，極大提升了消費(fèi)者對(duì)于健康與保健的認(rèn)知和判斷能力，對(duì)保健品的認(rèn)可度和接受度也因此得以改善。消費(fèi)端的變化，倒逼保健品企業(yè)開始走向規(guī)范。需求的增長(zhǎng)、觀念的成熟，決定了保健品品牌必須在品類創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)的基礎(chǔ)上，著力提升服務(wù)價(jià)值。縱觀目前的保健品企業(yè)，資源主要集中在營(yíng)銷和宣傳，在為消費(fèi)者設(shè)計(jì)立體化服務(wù)系統(tǒng)與服務(wù)模式的意識(shí)尚未形成，更不用說付諸實(shí)踐。

種種行業(yè)問題直接影響市場(chǎng)對(duì)輔酶Q10的需求，同時(shí)削弱了輔酶Q10的附加值。

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