
受益于人口老齡化的加劇,老年群體對(duì)保健品的剛性需求不斷釋放,消費(fèi)者健康意識(shí)的顯著提升,促使更多人主動(dòng)選擇保健品來(lái)維護(hù)健康,政策的大力支持與監(jiān)管的逐步完善,為行業(yè)營(yíng)造了良好的發(fā)展環(huán)境,技術(shù)的創(chuàng)新推動(dòng)了產(chǎn)品的升級(jí),滿足了消費(fèi)者多樣化的需求。
一、保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀?
1、市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)趨勢(shì)?
1.1.1 歷史規(guī)模
根據(jù)北京研精畢智信息咨詢調(diào)研,過(guò)去數(shù)年,中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)出穩(wěn)健的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2013-2023 年間,中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模從約千億元起步,一路攀升,至 2023 年已超過(guò) 3000 億元。其中,養(yǎng)生保健食品市場(chǎng)規(guī)模從 2019 年的 1740 億元增長(zhǎng)至 2023 年的 2159.2 億元 ,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到 5.4%。
2016 年,隨著《“健康中國(guó) 2030” 規(guī)劃綱要》等一系列政策的出臺(tái),為保健品行業(yè)的發(fā)展提供了政策支持與規(guī)范引導(dǎo),市場(chǎng)雖在短期內(nèi)受到政策調(diào)整的波動(dòng)影響,但長(zhǎng)期來(lái)看,政策的積極效應(yīng)逐步顯現(xiàn),推動(dòng)市場(chǎng)步入更加健康、有序的發(fā)展軌道,增長(zhǎng)率保持在穩(wěn)定區(qū)間。
1.1.2 現(xiàn)狀數(shù)據(jù)?
當(dāng)下,中國(guó)已成為全球重要的保健品消費(fèi)市場(chǎng)。2023 年,中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到 3282 億元,同比增長(zhǎng) 8.29%。人均保健品消費(fèi)支出也在不斷增加,2023 年人均醫(yī)療保健消費(fèi)支出為 2460 元,占消費(fèi)支出的比重為 9.2%,較上年增長(zhǎng) 16.0%,這表明居民在健康消費(fèi)方面的投入持續(xù)加大,對(duì)保健品的需求也在相應(yīng)提升。
宏觀經(jīng)濟(jì)層面,我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)使得居民人均可支配收入穩(wěn)步提高,為保健品消費(fèi)提供了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。居民健康觀念的轉(zhuǎn)變是推動(dòng)市場(chǎng)增長(zhǎng)的另一關(guān)鍵因素。隨著健康知識(shí)的普及和人們對(duì)生活品質(zhì)追求的提升,消費(fèi)者對(duì)保健品的認(rèn)知逐漸從 “可有可無(wú)” 轉(zhuǎn)變?yōu)?“日常健康管理的重要組成部分”,主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)保健品以預(yù)防疾病、提升免疫力、改善身體機(jī)能的消費(fèi)行為日益普遍。??
1.1.3 未來(lái)規(guī)模預(yù)測(cè)?
根據(jù)預(yù)測(cè),2027 年中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到 4237 億元,2023-2027 年期間的年復(fù)合增長(zhǎng)率約為 6.5%。這一預(yù)測(cè)主要基于以下因素:一是人口老齡化進(jìn)程的加速,預(yù)計(jì)到 2035 年左右,中國(guó) 60 歲及以上老年人口將突破 4 億人,占比超 30%,老年群體對(duì)保健品的剛性需求將持續(xù)釋放,成為市場(chǎng)增長(zhǎng)的重要驅(qū)動(dòng)力;二是年輕一代消費(fèi)群體的崛起,“90 后”“00 后” 等年輕群體健康意識(shí)增強(qiáng),對(duì)保健品的接受度和購(gòu)買(mǎi)意愿不斷提高,將為市場(chǎng)注入新的活力;三是健康產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展,隨著科技的進(jìn)步,保健品的研發(fā)創(chuàng)新不斷推進(jìn),產(chǎn)品功效和品質(zhì)得到提升,能夠更好地滿足消費(fèi)者多元化、個(gè)性化的需求,進(jìn)一步拓展市場(chǎng)空間。
2、消費(fèi)群體特征分析?
1.2.1 年齡分布?
老年群體:作為保健品的主要消費(fèi)群體之一,老年群體的健康需求較為突出。隨著年齡的增長(zhǎng),身體機(jī)能逐漸衰退,老年人面臨著如高血壓、高血糖、高血脂、心腦血管疾病、睡眠障礙以及免疫力下降等多種健康問(wèn)題。因此,他們對(duì)具有調(diào)節(jié)血脂、血糖、血壓,保護(hù)心腦血管,改善睡眠,增強(qiáng)免疫力等功能的保健品需求旺盛。例如,魚(yú)油、輔酶 Q10、褪黑素等產(chǎn)品深受老年消費(fèi)者喜愛(ài)。在購(gòu)買(mǎi)行為上,老年人更傾向于在藥店、商超等傳統(tǒng)渠道購(gòu)買(mǎi)保健品,因?yàn)檫@些渠道能提供面對(duì)面的咨詢服務(wù),讓他們更放心。同時(shí),他們對(duì)品牌的忠誠(chéng)度較高,更信賴知名品牌和老字號(hào)產(chǎn)品。?
中青年群體:中青年群體工作壓力大、生活節(jié)奏快,常面臨熬夜、焦慮、亞健康等問(wèn)題。出于對(duì)自身健康的關(guān)注和預(yù)防疾病的考慮,他們對(duì)保健品的需求也在不斷增長(zhǎng)。“90 后”“00 后” 等年輕一代逐漸成為消費(fèi)主力,消費(fèi)觀念更加個(gè)性化、多元化,不僅關(guān)注產(chǎn)品的功效,還注重產(chǎn)品的口味、包裝和品牌形象。他們對(duì)具有護(hù)肝、護(hù)眼、抗疲勞、美容養(yǎng)顏等功能的保健品較為青睞,如護(hù)肝片、葉黃素、維生素 C 等。在購(gòu)買(mǎi)渠道上,年輕群體更偏好電商平臺(tái),便捷的購(gòu)物體驗(yàn)、豐富的產(chǎn)品選擇以及線上促銷活動(dòng)都吸引著他們。此外,社交媒體的推薦和網(wǎng)紅種草也對(duì)他們的購(gòu)買(mǎi)決策產(chǎn)生重要影響。?
兒童群體:兒童保健品主要由家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi),用于促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、改善視力等。常見(jiàn)的產(chǎn)品包括維生素、礦物質(zhì)、益生菌、DHA 等。隨著家長(zhǎng)對(duì)孩子健康的重視程度不斷提高,兒童保健品市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。例如,過(guò)去三年,天貓健康數(shù)據(jù)顯示兒童營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)增長(zhǎng)超過(guò) 100%。家長(zhǎng)在購(gòu)買(mǎi)兒童保健品時(shí),最關(guān)注產(chǎn)品的安全性和品質(zhì),更傾向于選擇知名品牌和有質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)品,購(gòu)買(mǎi)渠道主要集中在母嬰店、藥店和電商平臺(tái)。?
1.2.2 地域差異?
東部沿海地區(qū):經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),居民收入水平較高,健康意識(shí)也相對(duì)較強(qiáng),對(duì)保健品的消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿都較高。以廣東、浙江、江蘇、山東、上海等省市為代表,這些地區(qū)的保健品市場(chǎng)規(guī)模較大,消費(fèi)品類豐富多樣。消費(fèi)者不僅關(guān)注基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充類保健品,對(duì)具有高端功能、進(jìn)口品牌的保健品也有較高的接受度。例如,在廣東,由于氣候和飲食習(xí)慣的原因,消費(fèi)者對(duì)清熱祛濕、滋補(bǔ)養(yǎng)顏類的保健品需求較大;上海作為國(guó)際化大都市,消費(fèi)者對(duì)國(guó)際知名品牌的保健品如 Swisse、Blackmores 等認(rèn)知度和購(gòu)買(mǎi)率較高。?
中西部地區(qū):經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低,居民保健品消費(fèi)整體上低于東部沿海地區(qū)。但隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和健康觀念的普及,中西部地區(qū)的保健品市場(chǎng)潛力正在逐漸釋放。在一些省會(huì)城市和經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地級(jí)市,保健品消費(fèi)增長(zhǎng)迅速。消費(fèi)者在選擇保健品時(shí),更注重性價(jià)比,對(duì)價(jià)格較為敏感,以滿足基本健康需求的中低端產(chǎn)品為主。同時(shí),由于地域文化差異,不同地區(qū)對(duì)保健品的偏好也有所不同,如在一些內(nèi)陸地區(qū),消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)滋補(bǔ)類保健品如人參、枸杞等的認(rèn)可度較高。1.2.3 消費(fèi)行為與偏好?
購(gòu)買(mǎi)關(guān)注因素:消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí),最關(guān)注的因素依次為功能、產(chǎn)品成分和產(chǎn)品資質(zhì)。根據(jù)調(diào)查,功能因素的關(guān)注度達(dá)到 91.7%,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)保健品的核心目的是為了滿足特定的健康需求,如提高免疫力、緩解疲勞等;產(chǎn)品成分關(guān)注度為 91.2%,消費(fèi)者越來(lái)越注重產(chǎn)品成分的安全性、天然性和有效性,傾向于選擇成分簡(jiǎn)單、無(wú)添加的產(chǎn)品;產(chǎn)品資質(zhì)關(guān)注度為 88.1%,包括產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證、認(rèn)證標(biāo)志等,這些資質(zhì)是消費(fèi)者判斷產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的重要依據(jù)。此外,品牌知名度、口碑、價(jià)格、包裝等因素也在一定程度上影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策。?
購(gòu)買(mǎi)渠道:目前,保健品的購(gòu)買(mǎi)渠道呈現(xiàn)多元化格局。傳統(tǒng)渠道中,藥店憑借專業(yè)的藥學(xué)服務(wù)和較高的產(chǎn)品可信度,成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)保健品的重要場(chǎng)所,占比約 30.67%;商超以其便捷的購(gòu)物環(huán)境和豐富的產(chǎn)品展示,占比達(dá) 26.55%。新興渠道中,電商平臺(tái)發(fā)展迅猛,憑借便捷性、價(jià)格優(yōu)勢(shì)和豐富的產(chǎn)品選擇,占比達(dá)到 20.92%,成為年輕消費(fèi)者的首選渠道;直播帶貨作為新興的電商銷售模式,通過(guò)主播的現(xiàn)場(chǎng)演示和講解,增強(qiáng)了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,近年來(lái)銷售額快速增長(zhǎng)。此外,專賣(mài)店、社區(qū)小超市、便利店等渠道也占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。品牌忠誠(chéng)度:整體而言,保健品消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度處于中等水平。部分消費(fèi)者對(duì)長(zhǎng)期使用且效果良好的品牌具有較高的忠誠(chéng)度,如湯臣倍健、安利等知名品牌擁有一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體。然而,由于市場(chǎng)上產(chǎn)品種類繁多,新品牌不斷涌現(xiàn),消費(fèi)者也容易受到廣告宣傳、促銷活動(dòng)、他人推薦等因素的影響,嘗試新的品牌和產(chǎn)品。尤其是年輕消費(fèi)者,對(duì)新品牌和新產(chǎn)品的接受度更高,品牌轉(zhuǎn)換的頻率相對(duì)較高。品牌忠誠(chéng)度在不同年齡段和地域也存在差異,老年消費(fèi)者和東部沿海地區(qū)消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度相對(duì)較高。?
3、銷售渠道分析?
1.3.1 傳統(tǒng)渠道(藥店、商超等)?
藥店:藥店銷售保健品具有專業(yè)服務(wù)的優(yōu)勢(shì),藥師能夠根據(jù)消費(fèi)者的健康狀況和需求,提供個(gè)性化的產(chǎn)品推薦和用藥指導(dǎo),增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。在銷售過(guò)程中,藥店可以針對(duì)特定疾病或健康問(wèn)題,如糖尿病、高血壓等,推薦相應(yīng)的保健品,幫助消費(fèi)者進(jìn)行輔助治療和日常保健。例如,對(duì)于糖尿病患者,藥店可推薦含有鉻元素的保健品,有助于調(diào)節(jié)血糖。同時(shí),藥店的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管較為嚴(yán)格,消費(fèi)者認(rèn)為在藥店購(gòu)買(mǎi)保健品更有質(zhì)量保障。然而,藥店銷售也面臨一些挑戰(zhàn),如場(chǎng)地租金高,導(dǎo)致產(chǎn)品成本上升,價(jià)格相對(duì)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力;銷售品類受限于藥店的經(jīng)營(yíng)范圍和進(jìn)貨渠道,可能無(wú)法滿足消費(fèi)者多樣化的需求。?
商超:商超的優(yōu)勢(shì)在于客流量大,消費(fèi)者在購(gòu)物過(guò)程中容易產(chǎn)生沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)行為。商超通常將保健品放置在顯眼位置,并通過(guò)促銷活動(dòng)、陳列展示等方式吸引消費(fèi)者的注意。如在節(jié)假日期間,商超會(huì)推出保健品禮盒裝,搭配優(yōu)惠的價(jià)格,吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)作為禮品贈(zèng)送親友。此外,商超的購(gòu)物環(huán)境舒適,消費(fèi)者可以直觀地比較不同品牌和產(chǎn)品的包裝、價(jià)格等。但商超的競(jìng)爭(zhēng)激烈,眾多品牌在有限的貨架空間上競(jìng)爭(zhēng),品牌的曝光度和銷售情況受陳列位置、促銷力度等因素影響較大。而且,商超銷售人員的專業(yè)知識(shí)相對(duì)不足,在產(chǎn)品咨詢和推薦方面無(wú)法像藥店藥師那樣提供深入的服務(wù)。?
1.3.2 新興渠道(電商、直播帶貨等)?
電商平臺(tái):電商平臺(tái)的崛起改變了保健品的銷售格局,其便捷性是吸引消費(fèi)者的重要因素,消費(fèi)者無(wú)需出門(mén),隨時(shí)隨地都能瀏覽和購(gòu)買(mǎi)全球各地的保健品,打破了時(shí)間和空間的限制。電商平臺(tái)的產(chǎn)品種類豐富,消費(fèi)者可以輕松對(duì)比不同品牌、不同功能的產(chǎn)品,獲取詳細(xì)的產(chǎn)品信息和用戶評(píng)價(jià),從而做出更明智的購(gòu)買(mǎi)決策。價(jià)格優(yōu)勢(shì)也是電商平臺(tái)的一大競(jìng)爭(zhēng)力,由于減少了中間環(huán)節(jié),電商平臺(tái)上的保健品價(jià)格往往比線下渠道更具吸引力,同時(shí)還經(jīng)常推出各類促銷活動(dòng),如滿減、折扣、贈(zèng)品等,進(jìn)一步降低了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)成本。此外,電商平臺(tái)的數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)模式,能夠根據(jù)消費(fèi)者的瀏覽和購(gòu)買(mǎi)歷史,精準(zhǔn)推送符合其需求的產(chǎn)品,提高銷售效率。?
直播帶貨:直播帶貨作為一種新興的銷售模式,近年來(lái)在保健品銷售領(lǐng)域發(fā)展迅速。主播通過(guò)實(shí)時(shí)直播,展示產(chǎn)品的特點(diǎn)、功效和使用方法,與觀眾進(jìn)行互動(dòng),解答觀眾的疑問(wèn),增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的了解和信任。直播過(guò)程中的限時(shí)優(yōu)惠、限量搶購(gòu)等促銷手段,激發(fā)了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,促使消費(fèi)者快速做出購(gòu)買(mǎi)決策。一些知名主播具有強(qiáng)大的帶貨能力和粉絲基礎(chǔ),能夠在短時(shí)間內(nèi)帶動(dòng)大量產(chǎn)品的銷售。例如,某知名主播在一場(chǎng)直播中,一款保健品的銷售額可達(dá)數(shù)百萬(wàn)元。直播帶貨還能夠通過(guò)場(chǎng)景化營(yíng)銷,將保健品融入到日常生活場(chǎng)景中,讓消費(fèi)者更直觀地感受到產(chǎn)品的使用價(jià)值。?
1.3.3 渠道占比與變化趨勢(shì)?
從銷售渠道占比來(lái)看,目前傳統(tǒng)渠道仍占據(jù)主導(dǎo)地位,但新興渠道的市場(chǎng)份額在不斷擴(kuò)大。2023 年,藥店渠道銷售占比約為 30.67%,商超渠道占比為 26.55%,兩者合計(jì)超過(guò) 50%;電商渠道占比達(dá)到 20.92%,直播帶貨等新興銷售模式占比約為 5%。?
近年來(lái),電商渠道的增長(zhǎng)速度明顯高于傳統(tǒng)渠道。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,預(yù)計(jì)未來(lái)電商渠道的市場(chǎng)份額將繼續(xù)提升,有望在 2027 年超過(guò)藥店,成為保健品銷售的第一大渠道。直播帶貨等新興模式也將憑借其獨(dú)特的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì),吸引更多消費(fèi)者,進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。傳統(tǒng)渠道則需要通過(guò)提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)與線上渠道的融合等方式,來(lái)應(yīng)對(duì)新興渠道的競(jìng)爭(zhēng),保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。?
二、保健品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局?
1、主要企業(yè)概述?
湯臣倍?。鹤鳛橹袊?guó)保健品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),湯臣倍健創(chuàng)立于 1995 年,2010 年在深交所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市,成為 “中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑第一股”。公司以 “為家人和朋友提供優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品” 為使命,專注于維生素與膳食補(bǔ)充劑領(lǐng)域,產(chǎn)品涵蓋蛋白質(zhì)粉、維生素、礦物質(zhì)、魚(yú)油、益生菌等多個(gè)品類。湯臣倍健憑借強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,與國(guó)內(nèi)外頂尖科研機(jī)構(gòu)合作,建立了全面的營(yíng)養(yǎng)健康研究體系。通過(guò)實(shí)施 “科學(xué)營(yíng)養(yǎng)” 戰(zhàn)略,深入挖掘消費(fèi)者的健康需求,不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品,如針對(duì)關(guān)節(jié)健康的健力多氨糖軟骨素鈣片、適合年輕女性的 Yep 系列膠原蛋白肽飲品等。在渠道建設(shè)方面,湯臣倍健構(gòu)建了線上線下融合的銷售網(wǎng)絡(luò),線下覆蓋藥店、商超、母嬰店等各類零售終端,線上在天貓、京東等主流電商平臺(tái)均取得領(lǐng)先的銷售業(yè)績(jī),2024 年中國(guó)維生素與膳食補(bǔ)充劑行業(yè)零售市場(chǎng)份額達(dá) 9.3%,穩(wěn)居第一 。?
安利:安利公司創(chuàng)立于 1959 年,是全球知名的直銷企業(yè),業(yè)務(wù)遍布全球 100 多個(gè)國(guó)家和地區(qū),1995 年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。安利在中國(guó)的業(yè)務(wù)以營(yíng)養(yǎng)保健食品、美容化妝品、個(gè)人護(hù)理用品和家居護(hù)理用品為主,旗下的紐崔萊品牌是全球營(yíng)養(yǎng)保健食品領(lǐng)導(dǎo)品牌,倡導(dǎo) “營(yíng)養(yǎng) + 運(yùn)動(dòng) = 健康” 的生活方式,產(chǎn)品涵蓋多種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。安利采用直銷模式,通過(guò)建立龐大的營(yíng)銷人員隊(duì)伍,為消費(fèi)者提供面對(duì)面的產(chǎn)品介紹和服務(wù),同時(shí)積極拓展線上業(yè)務(wù),打造了安利云購(gòu)等電商平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上線下的融合發(fā)展。在中國(guó)市場(chǎng),安利憑借其強(qiáng)大的品牌影響力、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的培訓(xùn)體系,擁有廣泛的消費(fèi)群體,是中國(guó)保健品市場(chǎng)的重要參與者之一 。?
Swisse:Swisse 于 1969 年在澳大利亞創(chuàng)立,專注于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售高品質(zhì)的維生素、礦物質(zhì)、草本植物以及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。其產(chǎn)品以天然成分、科學(xué)配方和嚴(yán)格的質(zhì)量控制著稱,在全球范圍內(nèi)受到消費(fèi)者的青睞。Swisse 的明星產(chǎn)品包括魚(yú)油、蔓越莓膠囊、護(hù)肝片等,滿足了不同消費(fèi)者的健康需求。2016 年,Swisse 被合生元(現(xiàn)健合集團(tuán))收購(gòu),借助健合集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)的渠道資源和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),Swisse 加速了在中國(guó)市場(chǎng)的布局。通過(guò)線上電商平臺(tái)和線下母嬰店、藥店等渠道,Swisse 迅速打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng),市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大,成為中國(guó)進(jìn)口保健品市場(chǎng)的知名品牌。?
東阿阿膠:東阿阿膠是中國(guó) “老字號(hào)” 企業(yè),有著數(shù)千年的阿膠制作歷史,以生產(chǎn)傳統(tǒng)滋補(bǔ)類保健品 —— 阿膠為主。阿膠具有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥止血等功效,是女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏、調(diào)理身體的常用保健品。東阿阿膠秉承傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì),其生產(chǎn)的阿膠塊、阿膠糕等產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有較高的知名度和美譽(yù)度。公司注重品牌建設(shè)和文化傳承,通過(guò)挖掘阿膠的歷史文化內(nèi)涵,舉辦各類文化活動(dòng),提升品牌影響力。同時(shí),東阿阿膠積極拓展銷售渠道,除了傳統(tǒng)的藥店、商超渠道外,還加強(qiáng)了線上電商平臺(tái)的布局,滿足消費(fèi)者的多樣化購(gòu)買(mǎi)需求,在傳統(tǒng)滋補(bǔ)品市場(chǎng)占據(jù)重要地位。?
2、市場(chǎng)集中度?
據(jù)研精畢智信息咨詢發(fā)布的研究報(bào)告顯示,目前,中國(guó)保健品市場(chǎng)集中度相對(duì)較低,呈現(xiàn)出較為分散的競(jìng)爭(zhēng)格局。根據(jù)整理數(shù)據(jù),2023 年我國(guó)保健品 CR3 為 15.3%,CR5 為 21.1%,其中龍頭企業(yè)湯臣倍健市場(chǎng)份額僅為 6.2% 。
市場(chǎng)分散的主要原因如下:一是行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻相對(duì)較低,在過(guò)去較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi),保健品注冊(cè)審批時(shí)間比藥品短,臨床試驗(yàn)難度比藥品低,而行業(yè)利潤(rùn)率卻相對(duì)較高,吸引了大量食品廠家進(jìn)入,導(dǎo)致市場(chǎng)上企業(yè)數(shù)量眾多;二是過(guò)往 “藍(lán)帽子” 資質(zhì)管理存在不嚴(yán)格的情況,大量低質(zhì)保健品企業(yè)通過(guò) “貼牌” 等形式進(jìn)入市場(chǎng),進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的分散程度;三是消費(fèi)者需求多樣化,不同消費(fèi)者對(duì)保健品的功能、品牌、價(jià)格等方面的偏好差異較大,使得市場(chǎng)難以形成高度集中的競(jìng)爭(zhēng)格局,各類企業(yè)都能在細(xì)分市場(chǎng)中找到生存空間。?
3、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略?
產(chǎn)品創(chuàng)新:為滿足消費(fèi)者日益多樣化和個(gè)性化的健康需求,企業(yè)不斷加大研發(fā)投入,推出具有新功能、新配方、新劑型的產(chǎn)品。湯臣倍健持續(xù)推進(jìn) “科學(xué)營(yíng)養(yǎng)” 戰(zhàn)略,與國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)合作,開(kāi)展前沿研究,如利用現(xiàn)代生物技術(shù)開(kāi)發(fā)具有精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)功能的產(chǎn)品,針對(duì)不同年齡段、性別、生活方式的人群推出定制化的營(yíng)養(yǎng)解決方案;Swisse 也不斷拓展產(chǎn)品線,在傳統(tǒng)維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑的基礎(chǔ)上,推出針對(duì)特定健康問(wèn)題的產(chǎn)品,如改善睡眠的褪黑素產(chǎn)品、保護(hù)關(guān)節(jié)的維骨力產(chǎn)品等。?
品牌建設(shè):品牌是消費(fèi)者選擇保健品的重要因素之一,企業(yè)通過(guò)多種方式提升品牌知名度和美譽(yù)度。安利注重品牌形象塑造,通過(guò)贊助體育賽事、開(kāi)展公益活動(dòng)等方式,傳遞健康生活理念,提升品牌的社會(huì)影響力;湯臣倍健通過(guò)廣告投放、明星代言、內(nèi)容營(yíng)銷等手段,加強(qiáng)品牌宣傳,同時(shí)積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,提升品牌的專業(yè)形象和公信力;東阿阿膠則依托其深厚的歷史文化底蘊(yùn),加強(qiáng)品牌文化傳播,舉辦阿膠文化節(jié)等活動(dòng),增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同感和忠誠(chéng)度。?
渠道拓展:在銷售渠道方面,企業(yè)積極布局多元化渠道,以擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋范圍。傳統(tǒng)直銷企業(yè)安利在鞏固直銷渠道的同時(shí),大力發(fā)展線上電商平臺(tái),通過(guò)安利云購(gòu)、社交媒體營(yíng)銷等方式,觸達(dá)更多消費(fèi)者;湯臣倍健構(gòu)建了線上線下融合的銷售網(wǎng)絡(luò),線下與各大藥店、商超建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,提升產(chǎn)品鋪貨率和終端陳列效果,線上在天貓、京東、抖音等電商平臺(tái)和直播平臺(tái)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng),利用大數(shù)據(jù)分析進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷,提高銷售效率;新興品牌則更注重線上渠道的拓展,通過(guò)電商直播、社交媒體種草等新興營(yíng)銷方式,快速打開(kāi)市場(chǎng),提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。?
價(jià)格策略:不同企業(yè)根據(jù)自身品牌定位和產(chǎn)品特點(diǎn),采取差異化的價(jià)格策略。高端品牌如安利,憑借其品牌影響力和產(chǎn)品品質(zhì),維持相對(duì)較高的價(jià)格定位,滿足對(duì)品質(zhì)和品牌有較高要求的消費(fèi)者需求;一些新興品牌或主打性價(jià)比的品牌,則通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈、降低生產(chǎn)成本等方式,推出價(jià)格親民的產(chǎn)品,吸引對(duì)價(jià)格敏感的消費(fèi)者,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng),通過(guò)薄利多銷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
北京研精畢智信息咨詢有限公司(XYZResearch),系國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的行業(yè)和企業(yè)研究服務(wù)供應(yīng)商,并榮膺CCTV中視購(gòu)物官方合作品牌。公司秉持助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)商業(yè)決策高效化的核心宗旨,依托十年行業(yè)積累,深度整合企業(yè)研究、行業(yè)研究、數(shù)據(jù)定制、消費(fèi)者調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)等多維度服務(wù)模塊,同時(shí)組建由業(yè)內(nèi)資深專家構(gòu)成的專家?guī)?,打造一站式研究服?wù)體系。研精畢智咨詢憑借先進(jìn)方法論、豐富的案例與數(shù)據(jù),精準(zhǔn)把脈市場(chǎng)趨勢(shì),為企業(yè)提供權(quán)威的市場(chǎng)洞察及戰(zhàn)略導(dǎo)向。